Travis Fimmel 1979. július 15-én született Ausztráliában, három bátyja van. Tizenhét évesen Melborune-be kötlözött, ahol RMIT menedzser szakán végezte tanulmányait. Ekkoriban ígéretes futballkarrier előtt állt, azonban egy lábtörés miatt abba kellett hagynia a sportot.
1998-ban figyelt fel rá Matthew Anderson, a Chadwick modellügynökség egyik ügynöke, ezt követően Travis Fimmel az egyik legkeresettebb férfimodell lett, hat évig volt a Kalvin Clein reklámarca. Szerepet Jennifer Lopez I’m Real és Janet Jackson Someone to Call My Lover című videoklipjében is.
Hamarosan színészi karrierje is beindulni látszott, miután főszerepet kapott a Tarzan (2003) című televíziós sorozatban. 2005-ben a Rock Point című szériában tűt fel, egy évvel később pedig már a Southern Comfortban láthattuk. 2008-ban két filmje jelent meg, a Matthew McConaughey nevével fémjelzett Surfer Dude és a Restraint, utóbbi azonban csak DVD-n került a boltok polcaira, akárcsak az Adrien Brody és Forest Whitaker főszereplésével forgatott A kísérlet (2010). Több kisebb filmes (Számkivetettek – 2012, Harodim – 2012) és televíziós (The Beast, Patrick Swayze-vel) szerep után karrierjében az áttörést –és az ezzel járó világhírnevet – a History Channel Vikingek című sorozata hozta meg, melyben a főszereplő Ragnar Lothbrok szerepében láthatjuk. A hatalmas népszerűségnek örvendő széria jelenleg a negyedik évadánál jár. Travis Fimmel legújabb filmje, kultikus videojáték alapján forgatott Warcraft: A kezdetek 2016-ban kerül a mozikba.